Es gibt einige Gründe, warum menschliche Servicekräfte durch Roboter unterstützt werden. So beispielsweise, weil der Job einem oftmals alles abverlangt und Gläser wegzuräumen wenig Spaß macht. Diese und weitere Aufgaben können die mechanischen Mitarbeitenden übernehmen und so für mehr Spaß für das Team und die Gäste sorgen – und gleichzeitig werden sie zu einer echten Attraktion. Welche Restaurants mit Servicerobotern arbeiten und damit einen Schritt Richtung Modernität und Zukunft gehen, erfährst du bei uns.

Anfang Dezember 2021 wagte die Zoë-Sofabar den Schritt nach vorne und stellte den ersten Serviceroboter der Stadt in einer Bar ein. Bella, so der Name der Roboter, räumen nicht nur Gläser und Co. ab, sondern bringt auch die Bestellungen an den Tisch.

Neben der klassischen Auswahl von Softdrinks, Flaschen- und Fassbieren sowie Weinen, Spirituosen und Longdrinks gibt es auch eine gute Cocktailkarte. Auf der findest du leckere Klassiker wie White Russian, Tequila Sunrise oder den Caipirinha, aber ungewöhnlichere Mischungen wie Zimt Caipirinha, Espresso Martini oder Dark ’n‘ Stormy.

Adresse

ZOË II
Neuer Pferdemarkt 17
20359 Hamburg

ZOË III
Beckstraße 20
20357 Hamburg

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Das China Star in Wandsbek wird oft genannt, wenn es um ein gutes Buffet geht.

Schau doch mal zum Mittag oder Abend vorbei und mach dir dein eigenes Bild. Besonders der Abend lohnt sich, denn neben den typischen Speisen bekommst du auch Fleisch wie Känguru, Lammkotelett, Meeresfrüchte, Riesengarnelen und mehr. Selbstverständlich kannst du auch einzelne Gerichte wählen.

Adresse

China Star
Friedrich-Ebert-Damm 143-145
22047 Hamburg

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In Hummelsbüttel kannst du dich auf „Sushi Variationen, Salate, köstliche Hauptspeisen für jeden Geschmack und aus verschiedenen asiatischen Regionen“ sowie „verführerische Desserts“ freuen.

Die Speisen bereitet das ambitionierte Team aus „marktfrischen Zutaten auf dem mongolischen Grill“ zu. Neben „ala cart“ kannst du dich am Buffet bedienen und so auch mal Gerichte ausprobieren, die du noch nicht kennst.

Adresse

Khan Mogolei
Hummelsbütteler Markt 2
22339 Hamburg

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Seit dem 19.05.2022 setzt auch das China Restaurant Phönix auf den Bella-Serviceroboter.

Im China Star in Hamburg Othmarschen bekommst du dir „Spezialitäten der chinesischen Küche“ auf der Zunge zergehen lassen. Weiterhin gibt es die Möglichkeit, das vielfältige asiatische Buffet sowie das Sushi-Buffet zu entdecken. Die Speisen bereitet das Team jederzeit frisch vor deinen Augen zu.

Adresse

China-Restaurant-Phönix
Baurstraße 2
22605 Hamburg

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Das begeistert mit „a la carte“ und „All you can Enjoy“ – such es dir aus. Das zentral gelegene Restaurant in der beliebten Rindermarkthalle bietet all die Köstlichkeiten, die das Herz begehrt. Bestellt wird vor Ort von der iPad-Speisekarte.

Das „Buffet“ wird dort allerdings etwas anders verstanden: Du zahlst einen Pauschalbetrag fr is zu 5 Gerichte, die du dir eigenständig von der Karte aussuchen kannst. Zur Wahl stehen „130 verschiedenen japanischen und asiatischen Speisen“, zu denen neben Grillspezialitäten vom Teppangrill auch Sush, „frittierten Gerichte, Wokgerichte, Suppen, Salate und verschiedene asiatische Desserts“ gehören.

Adresse

kofookoo in der Rindermarkthalle St. Pauli
Neuer Kamp 31
20359 Hamburg

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Hast du Lust auf ein leckeres Eis, serviert von einem Roboter? Dann ab nach Norderstedt, genauer ins Obergeschoss des Herold-Centers.

Adresse

Giovanni L.
Berliner Allee 38-44
22850 Norderstedt

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Pizza Hut ist eine der Adressen, wenn es darum geht, leckere Pizzavariationen zu schlemmen. In der belebten Europapassage in der Hamburger Innenstadt kannst du dich dabei auch noch von einem Serviceroboter bedienen lassen.

Adresse

Pizza Hut
Ballindamm 40
20095 Hamburg

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Mitte 2021 wurde ein Serviceroboter „eingestellt“, der bis zu vier Tablets tragen kann. Für die Mitarbeitenden eine Erleichterung, für Gäste ein echtes Highlight und ein weiterer Grund, vorbeizukommen. Ein weiterer ist der Blick auf die Elbe, den du bei deinem Dinner genießt.

Adresse

Marschländer Elblounge
Spadenländer Elbdeich 40
21037 Hamburg

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